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とう立ちに抗うもの
あのわさび菜たちは今…
…も元気に葉を茂らせていますよ！
アブラナ科の中でも菜っ葉らと同じ種やと思うのですが、
こやつらはとう立ちが遅い。
大根とは別の理由があるのだろうか？
ま、葉野菜たちがいっせいにとう立ちし始めた最近にあっては、
未だとう立ちの気配を見せず茂り続ける葉ものは貴重です！
ってことで、
長期収穫を目指して追肥＆マルチしてやりました。
ワサビ菜よ、
できることなら５月くらいまで頑張っておくれ！
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コメント
- jukこんばんは。
同じアブラナ科でもとう立ちの時期が随分違うんですね。
ミニ青梗菜・ルッコラ・レッドマスタード・グリーンマスタードなど、
一緒に育てたところ、左から右の順にとう立ちが見られました。
マスタードはワサビ菜に近いのか、収穫時期が長いように思います。
去年のこぼれ種から畑でもないところにまで、発芽して逞しい限りです。
放っておくとどんどん大きくなり、葉っぱ1枚でも３０ｃｍ以上になっています。
2010年03月05日 22:16 - 西前こんばんは。
ワサビナはカラシナから改良されたらしいので、
どうやら菜っ葉らとは異なる種のようですね。
ツケナ、カブ、白菜など多くのアブラナ科葉野菜→Brassica rapa
カラシナ・マスタード系→Brassica juncea
キャベツ・ブロッコリー系→Brassica oleracea
大根→Raphanus sativus
主要なアブラナ科野菜の中では大根だけが別属に分類されているようですね。
ちなみにルッコラもEruca vesicariaで、Brassicaではないようです。
マスタード、からし菜、わさび菜は同一種だと思うのですが、はっきりしたことは分かりません。
いずれにせよ、
今の季節にどんどん葉を出してくれる存在は貴重ですよね。2010年03月06日 00:27
