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2013年12月

 
ジャンボニンニクカレー
2013年12月15日

先日のご飯はカレー♪

 

いつもニンニクでお肉を炒めてから作るけど、今回はジャンボニンニク!

 


ニンニク1玉使うより、ジャンボニンニク1かけの方が沢山みじん切りができる気がします。

さらに皮を剥く手間が1かけ分だけなので楽♪

 

みじん切りも楽♪

玉ねぎを入れていないのですが、ジャンボニンニクのおかげで美味しいカレーができました◎

 

 

今日は余ったカレーを温める時に、消費に困っていた余った味噌汁を投入!

何も言わずに西前氏に「昨日のカレーと今日のカレーどっちがおいしい?」って聞いたら、「今日の方がおいしい!」って。

カレーの隠し味に味噌汁はいいらしい(笑) (ちなみに、味噌汁の具はナス、人参、カブ間引き菜でした~)

 

by 妻

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人参のクリームパスタ with オータムポエム(アスパラ菜)
2013年12月15日

去る10月のことですが、

人参のクリームパスタを作りました☆

 

 

 

 

タコ足の出荷できない人参を使いました(^^;)

 

お味の方は…

 

オータムポエム(アスパラ菜)との相性もバッチリ!!

 

アスパラ菜の文字通り、アスパラのような食感がたまりません!

 

おいしかったです♪

霜が降りる度に甘さが増してくるので、次に作る時にはさらにおいしくできるかな♪

 

by妻

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