• TOP
  • カテゴリー/アーカイブ

2014年7月

 
今日の畑休憩の様子
2014年07月24日

畑で休憩中(*^^*)
もぎたてトマトは水分補給に抜群♪



よめ

... 続きを読む

健太郎漢方針灸の松浦様のブログで当ファームをご紹介して頂きました。
2014年07月19日

当ファームの野菜をご愛顧頂いている東京・池袋の健太郎漢方針灸松浦様のブログで、当ファームの野菜をご紹介して頂きました。


以下、ブログ記事のリンクです。2件ございます。

ミニトマトと農薬|さすらいの針灸師 松浦健太郎のブログ

続・ミニトマトと農薬|さすらいの針灸師 松浦健太郎のブログ


市販のミニトマトと当ファームのミニトマトとで、あれほどの違いが生じるとは私も驚きました。


↑当ファームのミニトマト(上記ブログ記事より引用)


ご紹介して頂きありがとうございました。


より一層の品質向上と安定供給を目指して今後も取り組んでゆきます。

... 続きを読む

キジのつがいを激写!
2014年07月13日

先月のこと。

畑でキジのペア発見!



良くキジを見かける畑で、いつか写真撮りたいな〜と思ってたんです。

エンドウ豆の辺りから現れたから、固くなった豆を食べてたのかな?


よめ

... 続きを読む

トリ団子スープ離乳食
2014年07月13日

娘のお気に入りの離乳食はこのトリ団子のスープ☆



野菜はセレクトファームのニンジンやらエンドウやら玉ねぎやら…

トリ団子はミンチに卵と玉ねぎのみじん切りを入れて良くかき混ぜ、スープに少しずつ入れていくだけ。

残ったら、とろけるチーズと、塩コショウ、片栗粉を入れてフライパンで焼き、私達夫婦が食べます。

これが美味い!胸肉でも美味しい!
娘のお気に入りと言うよりは私達のお気に入りですね(笑)


よめ

... 続きを読む

ガーリックバジルバター!
2014年07月13日

セレクトファームのバジル&ニンニクでガーリックバジルバターを作ってもらいました☆




バジルって、収穫してあげないと茂って虫がつきやすくなるんです。

そこで、お義母さんにバジルをプレゼントしたら、ガーリックバジルバターを作ってくれました。パンにめちゃめちゃ合う!
バジルがフワッと香って、後からニンニクがバーンと効いてめっちゃ美味しいです。

バジル好き、ニンニク好きにはたまらないですね。

バジル、ニンニクをすり鉢ですって、室温のバターと混ぜるだけだそうです。
パン焼こうかな〜♪


よめ

... 続きを読む

娘とヤギのご対面♪
2014年07月13日

6月に、久々に実家に帰ってました♪
90を超えた祖母に娘を見せないと忘れられそうなので…。




山羊のアカネちゃんとスミレちゃんにはセレクトファームの新鮮雑草をお土産にしたら大喜びでした(*^_^*)

犬のリンは私の姿を見るなりピーピーと鼻笛で散歩の催促。

久々にノーリードで柿畑を駆け回って大喜び!

さらにイタチとキジを見つけて大興奮でした♪


よめ

... 続きを読む

鮎の炭火焼き♪
2014年07月13日

先日のこと。

お義父さんが釣ってきた鮎で炭火焼き中♪



美味しそう〜(*^_^*)


よめ

... 続きを読む

キジのこどもを捕獲!
2014年07月13日

先日のことですが、セレクトファームのトマトハウスにキジの子どもが迷い込んでました。




げんちゃんは「コイツをおとりに親を捕まえて焼き鳥にしようか」って良からぬことを企んでましたが、ハウスの外に逃がしてやりました。

逃がしてから、「あ〜クロにやれば良かった」だって(~_~;)


よめ

... 続きを読む

ナスとナナホシテントウ
2014年07月13日

ナスの葉っぱでナナホシテントウが羽化してました。



羽化したばっかりは黄色くて可愛い♪


よめ

... 続きを読む

ズッキーニチーズ焼き
2014年07月03日

ズッキーニでチーズ焼きを作りました☆



今年の夏野菜トップバッターはこのズッキーニ!成育が良く、5月20日頃から収穫してます。

本を読んでいたら、ズッキーニは100〜200g位の大きさで収穫するんだとか。

うちのは500g前後あります。たまに1kg近いのも…
ちょっと小さめ(売ってる大きさ位)と思って一日置いておくと巨大化してるんですよね。

でも大きくても柔らかいです♪



この大皿に乗ってるズッキーニで一本しか使ってないんです!焼くとトロンッとして美味し〜い^_^


つま

... 続きを読む

ニンニク収穫2014
2014年07月03日

6月のことですが、雨が降り出す前に慌ててニンニクを収穫しました。



真ん中のニンニクがお店で見かける位の大きさ。超巨大ニンニクもいれば、超ミニサイズも(笑)

これから自然乾燥させるけれど、今だけの乾燥前の生ニンニクを存分に楽しみたいと思います。
時間に余裕があればニンニク卵黄も作りたいなぁ♪


つま

... 続きを読む

ブログ内検索

    

リンク

セレクトファームのお試し野菜セット 健太郎漢方針灸 カスタマイズプリントTシャツ OREC OREC 山口乳販法隆寺店


やまどうぐレンタル屋

 

株式会社コトブキ園