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2014年8月

 
カエル
2014年08月24日

セレクトファームのモロッコ豆を収穫していたら、プリンッとしたおしりが!




アマガエルかなと思ってお顔を拝見したら、シュレーゲル様でした(*^_^*)

かと思ったのですが、よくよく調べると、やっぱりアマガエルのようでした。

間違いやすい似た種の違い


1つ勉強になりました。


つま

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賀茂ナスの田楽
2014年08月24日

6月のことですが、セレクトファームの賀茂茄子で田楽作りました☆




大きいので、三枚におろし、オリーブオイルをたっぷりひいたフライパンに入れると満員状態(笑)

わたしの特製田楽味噌はミンチ入り
♪たっぷり作って冷蔵庫に入れたので、これからなすを焼くだけでお手軽に田楽が楽しめる〜(*^_^*)

お味の方は、プリプリ、ジューシーでナスの甘みもあって、美味しかったです^_^


つま

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