ズッキーニの収穫が始まりました。

ズッキーニの収穫が始まりました。

このように束ねるとバナナのようですね。

トゲが痛いので、収穫時は手袋を着けます。

素手で茎葉に触ると怪我します。

 

ズッキーニは油と相性の良い野菜ですね。

うちではよく肉と炒めたり、チーズと油で焼いたりしています。

 

低温に弱い野菜ですので、保存の際は冷蔵庫よりも常温が良いと思います。